Colheita: Colha o fruto maduro seco entre julho e setembro. Constituintes: Até 6% de óleos voláteis, entre eles anetol, 30% de óleos graxos, colina. Ações: Expectorante, antiespasmódica, carminativa, parasiticida, aromática.
INDICAÇÕES: O óleo volátil no anis fornece a base de uso interno para aliviar dores pungentes, cólicas intestinais e atulência. Exerce também uma ação expectorante e antiespasmódica importante, podendo ser usado em casos de bronquite, traqueíte com tosse irritável persistente e coqueluche. Externamente, o óleo é usado como unguento-base para o tratamento da sarna. O óleo por si só favorece o controle da proliferação de piolhos.
Combinações: Para cólica atulenta, misturar anis com quantidades iguais de funcho e alcaravia. Para bronquite, o anis combina bem com lobélia, marroio-branco e tussilagem.
PREPARO E DOSAGEM: Infusão: esmague as sementes com cuidado antes de usá-las para liberar os óleos voláteis. Despeje 1 xícara de água fervente sobre 1 a 2 colheres de chá das sementes, cubra e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Beba uma xícara três vezes ao dia. Para tratar atulência, beba o chá lentamente antes das refeições. Óleo: tome uma gota do óleo misturada a meia colher de chá de mel.
